北極熊的北極圈

山西麵食揪片

地址:漢口街一段110-1號

電話:02-2371-4910

這地方在相機街這裡，中午想吃別的東西就逛到這，其實有好幾次路過，可是每次都錯過，因為人太多。這次看人比較少，就走進來吃了。

這全部揪片都70元均一價，除了養肝蛤蜊揪片60元之外。

好像只有一個厨師在拚命煮，一大鍋一大鍋的煮，蔬菜和肉片海鮮都是新鮮放在旁邊，好像很忙的樣子，店不太大，人一多就要拼桌坐。

老闆娘就問我們一伙人吃什麼，也隨口提醒了一下，現在是海鮮和蕃茄肉片比較快點，本來想不透為何？

可是看到老闆只有一大鍋的煮～馬上就了解了，現在煮的是海鮮揪片，下一鍋是蕃茄肉片揪片，真感心～不然要等很久的樣子。

後來想起來門口貼了一張紙：點現在煮的比較快。(類似的意思)。這一切都通了。哈哈哈～～

還有自助調好的沾醬～有帶點醋味，有洋蔥，辣椒，青蔥，蒜等等，但醋味比較重點。

海鮮揪片(70)～和我想的有點點海鮮不同，沒有大部分的海鮮，像蝦子，花技，魷魚或魚片等等，只有蛤蜊和肉片， 和滿出來像小山一樣的蔬菜，超級豐富，葉菜類和根莖類大合體，如果是超愛肉食者，千萬不要來，蔬菜多到難以想像。湯很有蔬菜的甜味，感覺肉片和海鮮是配角，很讚，偶爾要清清腸胃的外食族可以吃看看。

對了～揪片是長的如何？有點像麵疙瘩的做法 ，一塊方方的麵片，中間厚四邊薄，吃起來很有料，但可能是大鍋煮的關係，火候比較難控制，有點軟軟的，煮的時間可能長了點。可惜了～～

所以中午想吃快點的客人，問一下老闆娘，如果沒有太挑食的，就點現煮的了，不趕時間，就點愛吃或想吃的哦！

<有圖也不一定是真象,可以照的很好吃的樣子>

<沒圖也不一定沒真象,自己去吃過把感覺寫給大家看>

每個人的口味不同~~~

<而真象是在於自己去吃的感覺~王道>