福隆國際沙雕展
2011/05/29(日)/天氣晴-颱風過很有風有浪有酷陽
本來就是計劃要去看，沒想到颱風來了，天氣變不好，所以打算放棄去，沒到星期天一早起床，天氣大好，馬上再組織原班人馬，出發去！
開車雖然自由些，但火車是目前最好的選擇，不會有塞車的麻煩和沒有停車位的問題，區間或對號都可以，是東部幹線的列車台北到褔隆約一個半小時，但因為區間車的關係～都要讓對號車先過～～唉！如果回程想做莒光自強可以到站就先買回程的票，比較有機會有坐位。
去程：13:35台北～14:54褔隆(四腳亭可以下去看看～很小的站，而且在河邊哦！)
回程：19:57福隆～21:30台北(會有多次的會車，讓對號車先行～唉)
福隆火車站～可以租自行車出遊哦！～
響野便當(55)～這是第一次到福隆一定要吃的便當，一個不是很大，高麗菜，焢肉一塊，豬肉一塊，香腸一片，酸菜少許，豆干一塊全，雞捲切片和白飯鋪滿便當底。這便當的白飯真是好吃，QQ熱熱的但不會燙，焢肉很讚好吃，但有點薄，吃不夠。我可能太餓了～約10分鐘之內，完食。
正港香腸(30)～在車站頭就聞到香腸，香翻了。排隊排滿長的，一支香腸也滿大支的有20公分左右，那個油油亮亮的，烤到外皮些焦香，剪開腸皮，肉汁溢出，炭上冒火，香腸怎麼說它的香呢？請隨手拿兩瓣大蒜，一口香腸一口大蒜，人間美味～讚！
7-11(無價)～韓國哈密瓜冰淇淋雪糕(25)～濃濃的哈密瓜的香味，一支不算小的雪糕，軟硬適中，大熱天來一支，消暑解熱。礦泉水一定要隨身帶著，而這有給我們完整的補給，厠所，ATM，咖啡，關東煮，反正褔隆唯一的一家補給站，別放過進來補個貨。
福隆遊客中心～所有東北角資訊都在這，也有影可以看，原生木雕展示館，還有紀念章可以蓋。
福隆海水浴場(100)～出了火車站過馬路左轉7-11一直走可以看到停車場，左邊是遊客中心，直直走是貝悅大飯店入口處要買門票(100)，再直走可以看到彩虹橋，走過去就是外灘了，也就是國際沙雕的展示區，要不要光著腳要走在沙上，請自便了。還有沙灘排球區，汎舟等等。海邊一向很容易令人放鬆，好好玩吧！
彩虹橋
沙雕
海灘
龍門吊橋～在彩虹橋的左手邊，也可以從這到福隆海水浴場的外灘。
東興宮～出了火車站過馬路直直走，會有一排榕樹，很舒服，走到底左邊有生態區，也可以走走看看，再順著路走就到東興宮了，那裡有港口也可以看到沙灘，應該是可以在熱鬧的福隆中有一片安靜的地方吧。
宜蘭蔥餅加蛋(25)～就在回程7-11前面。這是正宗宜蘭地方的做法，先把蔥油餅煎好帶脆，打個全蛋，三分熟，加上一大匙的三星蔥，再將煎好的蔥油餅蓋在上面，略煎到合在一起，起鍋，此時軟軟嫩嫩的蛋只有七分熟，配上五分熟的三星蔥，和脆口的蔥油餅皮，一口咬下去的時候會咬出水來，蔥沒有辛辣味，帶甜味。這三種口感和滋味加在一起，只賣25比台北賣的便宜而且道地好吃，只能說在地美食平凡人的美味～讚讚讚～讚不決口！
雞排(50)～只能算普通了點，還不錯。
本人創意組合(25+30)～我回頭去隔壁攤又來一記香腸，加上本人的創意，決定將宜蘭蔥餅夾大香腸，這一夾，可又美味神經再起，不小心還真搭，美味又一道。
創意組合
仁者樂山，智者樂海，其實山或海都是讓在城市的人們和大自然再次相遇的好地方，海能納百川，在吸吐之間，也一定也能接納在我們所有的不開心，難過，怨氣，來一次海邊，看著它的廣大無私，就像回到母親的懷抱臂彎裡，希望自己能有再次回到是自己的一刻。
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